Sağlıklı bir beslenme uzun ve kaliteli bir yaşam için oldukça büyük önem taşıyor ki burada yaşamımızın olmazsa olmaz gıda ve şekerleme ürünleri hakkında bilgi vermeye çalışacağız.
Gıda Şekerleme Grubunda Yer Alan Ürünler Nelerdir?
Gıda şekerleme denince akla gelen ürünler şunlardır:
· Bakliyat Grubunda
· Makarna
· Mısır
· Bisküvi & Çerez Grubunda
· Sakız
· Şekerleme
· Et Şarküteri Grubunda
· Pastırma
· Sucuk
· Glutensiz
· Gurme Ürünler
· Kahvaltılık Ürünler Grubunda
· Bal
· Süt
· Zeytin
· Konserve, Salça Grubunda
· Konserve
· Salça
· Turşu
· Organik Ürünler
· Tuz, Şeker, Baharat Grubunda
· Baharat
· Tuz
· Unlu Mamuller & Tatlılar
Gıda Ürünleri Alınırken Bilinmesi Gerekenler
Gıda şekerleme ürünleri rastgele alınmaz bu konuda son derece bilinçli olmak gerekir işte yapılabilecek olanlardan bazıları ama kapsamı çok daha genişletmek mümkün.
· Bu ürünler alınmadan önce mutlaka üretim tarihi ve son kullanım tarihi konusunda bilgi sahibi olunmalıdır ve raf ömürleri öğrenilmelidir.
· İhtiyaç duyulduğu kadar ürün alınmalıdır
· Katkı maddesi içermeyen ya da olabildiğine az katkı maddesi içeren organik veya doğal olarak ürünler alınmalıdır.
· Bir ürün organik olarak satılıyor ise mutlaka üzerinde organik olduğunu belli eden işaretler aranmalıdır.
· Tuz tarzı ürünlerde kaya tuzu tercih edilmelidir
· Şeker alımında kahverengi şekerin tıpkı kaya tuzu gibi daha sağlıklı olduğu unutulmamalıdır
· Bal konusu oldukça hassastır bilinen markaların bal olduğundan emin olunan doğal ürünleri alınmalıdır
· Mısır konusu üzerinde önemle durulması gereken bir üründür ve çok dikkatli olunmalıdır ve GDO’lu yani genetiği değiştirilmiş organizmalar en çok mısırda görüldüğünden doğal ya da organik olanlar tercih edilmelidir.
· Makarnalar da söylenebilecek çok şey olmamakla beraber bilinen markaların ürünleri alınması faydalıdır
· Süt alımında günlük süt alınıp günlük tüketilmeli ya da pastörize olanlar alınır ise açıldıktan sonra iki gün içinde tüketilmelidir
· Sucuk ve pastırma konusu da oldukça hassastır açık olanlar asla alınmamalıdır
· Glutensiz ürün konusu da organik ürünler gibi kafa karışıklığı yarattığından emin olunan markaların glütensiz ürünleri tercih edilmelidir
· Şekersiz sakızlar elbette tercih edilmesi gereken sakızlardır
· Şekerlemeler sağlıklı olmamakla beraber tamamen zevk meselesidir
· Un seçerken siyez unu tarzında doğal bileşenler içeren unlar alınmalıdır
